HIDROPONIA Y BIODIGESTORES

Cultivo hidropónico

MATE O CAFÉ estuvo en exteriores respondiendo a la pregunta ¿qué es el sistema hidropónico de cultivo? 

También se habló del sistema de energía calórica alternativa desde los biodigestores. 

La hidroponía, también llamada agricultura hidropónica, es una metodología utilizada para el cultivo de vegetales usando sustratos formados por líquidos con disoluciones minerales. En otras palabras no se utiliza tierra o suelo agrícola. La palabra hidroponía proviene del griego ὕδωρ [hýdōr] = ‘agua’, y πόνος [ponos] = ‘labor’, ‘trabajo’, por lo que una muy buena "definición" nos dirá que es el trabajo en agua o con agua.

Biodigestores

Las plantas reciben una solución nutritiva y equilibrada disuelta en agua con todos los elementos químicos esenciales para su desarrollo, que absorbidos por las raíces son llevados/traídos vía Floema/Xilema (tejidos conductores) a todas las partes del cuerpo vegetal.
Ese "suelo líquido" tiene, además de las soluciones nutritivas minerales, un medio inerte, como arena lavada, grava o perlita, entre muchas otras. También este método permite el control de plagas para agentes virósicos o bacterianos, justamente por ser su esencia de tipo intensivo en contraposición con lo extensivo que puede ser el cultivo en huertas, quintas o campos.
Por supuesto que la relación costo/beneficio es muy importante, ya que los primeros son compensados por los segundos por el mejor rendimiento de la producción puesto que aquí cada planta llega al estado óptimo de cultivo. Es intención y se llega, a que no haya posibilidades de pérdidas de ninguna planta, por lo que casi se puede decir que por cada semilla plantada se obtiene el individuo adulto que se comercializa.
Esta tecnología agronómica es de fácil acceso y se puede realizar en jardines en forma vertical u horizontal, en ventanales, en techos, etc.
A continuación el vídeo del programa completo donde los ingenieros Iacono y Sucani explican los procesos detalladamente.